my Igual a tudo na vida

Neste fim de semana, por ocasião de uma gripe devastadora, eu só saí de casa pra fazer simulado ontem de manhã. Tô melhor, graças ao paracetamol e à sopa de legumes da minha irmã.
Ontem eu estava no msn com a minha prima LONDRINENSÍSSIMA, a Mônica, que mora lá em Porto Velho. Ela me passou por e-mail uma receita de um tal bolo de caneca. Acordei com fome e resolvi fazer. Parece meio absurdo, mas dá certo!

É assim: você pega aquela sua caneca da Minnie, que você só toma nela desde os dez anos de idade. Ela vai te servir de tigela e forma de bolo agora.
Os ingredientes: 1 ovo pequeno, 4 colheres de sopa de leite, 3 colheres de sopa de óleo (óleo de cozinha é diferente de azeite. Uma vez minha prima viu que ia óleo num bolo e colocou azeite.), 2 colheres de sopa rasas de chocolate em pó (não é Nescau, é o do padre), 4 colheres de sopa rasas de açúcar, 4 colheres de sopa rasas de farinha de trigo, 1 colher DE CAFÉ rasa de fermento (colher de café é aquela menorzinha de todas. E eu não me responsabilizo pela sujeira no seu microondas.)

Aí você pega tudo isso e mistura bem misturadinho na caneca com um garfo. Só deixe o fermento por último. Segundo meu primo Pablito, o sucesso do bolo mora aí: você coloca o fermento e mexe BEM DEVAGAR, até misturar tudo. A massa vai ficar mole e é assim mesmo. Então você pega sua caneca com tudo dentro e deixa por três minutos no microondas.

Dica 1: Não fique olhando a caneca no microondas. Vá fazer alguma coisa. O bolo começa a subir, subir, subir, dá uma entortada, mas NÃO CAI, não se desespere. Na verdade, ele só cai se você não souber o que é uma colher de café rasa de fermento ou quatro colheres de sopa rasas de farinha.

Dica 2: Faça uma coberturinha. Vale tudo, de creme de leite com nescau, brigadeiro bem mole (pra fazer brigadeiro bem mole, é só medir meia lata de leite condensado de leite e colocar na panela) a calda de qualquer coisa que tiver na sua geladeira.

O resultado: Quando sair do microondas, vai parecer que o bolo tá batumado. Tuuuudo mentira. Ele fica bem molinho mesmo, mas tá cozido. É o mesmo princípio do bolinho do petit gateau, só que no bolo de caneca não vai creme de leite, o que pode ser experimentado trocando duas colheres de leite por duas de creme de leite. Aí você come quente mesmo, na caneca. Fica bom!
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E essa foi mais uma receita para pessoas que só sabem cozinhar para uma pessoa.